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牛肉砂鍋米線
鄧姐南京砂鍋米線位於竹東仁愛路上.莊記牛肉麵也在附近.市場也在這邊哦
鄧姐米線開幕不久可是主顧客已經滿多了.真的是太厲害了~上面這張是聯合報.報導這家店的剪報
當天鄧大姊和三姐忙進忙出的.鄧二姐閒暇也會來幫忙.所以我稱南京三姐妹的米線店
這個南京米線和客家的米苔目頗類似.因為除了在來米還有加入地瓜粉.所以口感比較Q一點^_^
除了米線也有麵或粄條.餃子等
也有賣甜和鹹2種口味的芝麻香酥餅.甜的就是加糖的.鹹的則加蔥花和小肉塊炒乾.咬起來頗有嚼勁且香
上面都有灑上白芝麻~~
鄧家大姊和二姐
和麵糰的這位是三姊
店內用的砂鍋
米線的起源和湯底製作等介紹
我的牛肉沙鍋米線上桌了.裡面除了米線還有豆芽菜+芝麻+木耳絲+牛肉+青江菜等.味道是麻辣口味
有分不辣.小辣.中辣和大辣.我這碗算是中碗+小辣吧!
完食囉
後來鄧二姐又請我吃了豬皮花生凍
林業展示館位於竹東火車站前那一條路<往仁愛市場方向>
是一棟綠色灰瓦建築
大門
好幽靜的氛圍
一進門就可以看到一根根的木頭
竹東林場: 民國32年<昭和18年.西元1943年>由日本官商合資成立.由日本人越野正一負責經營指揮
投下大量資金從事生產設施.砍伐鹿場大山.香杉山等事業區內檜木及闊葉樹等用料
竹東林場金櫃
手提地磅
測量儀器
電信通訊設備
消防設備
砍伐木材的工具和安全帽等展示
消防人員救火衣
引火器
手搖式電話機
羅盤儀
查線機
山林間要用的設備和工具真的很齊全
放影片的教室
窗戶都是布置成樹林的樣子
圖示木材乾燥與否的優缺點
其他歷史說明
其他圖片展示也還有一些^^
木製托盤上還有樹葉可供認識樹種的圖文說明
來了多次竹東且經過此林業展示館多次.今天終於進來一探究竟.開始帶小孩<居家保母>後要悠哉造訪竹東
可能比較沒時間了.鄧三姐說一定要吃一碗他現桿的麵.只好在周休二日時找一天去吃吃囉^_^
鄧姐南京砂鍋米線
新竹縣竹東鎮仁愛路上<市場附近>竹東火車站約步行10分鐘
0989--057--149
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