tair12345的窩

2016/3/24星期四.我家先生和二個好朋友說要到新埔唯一僅存的興盛打鐵店.打鋤頭和刀子.他們三個

麻吉聽說用車子鋼板打的用較久.結果老闆說不會比他用鋼和鐵打出來的耐用.呵呵!想像的不一定是正

確的.還是尊重專業比較好喔^^圓筒狀的是炮彈.這家打鐵店也是我好朋友的娘家喔! 幾年前我就知道了.

真的是很巧呢!好不容易溝通了很久.終於決定一人打一支用具後.我們就來去吃晚餐囉!

今天吃的是楊新路上的板條大王.多年前曾和同學來吃過一次.這是湯粄條.我還是較喜歡消防局對面那一家

因為今天5個人來.所以多點了一些小菜和其他菜喔!這是新埔水煙腸和脆筍絲

再來二盤是豬耳朵+豬頭肉

然後還有油豆腐+薑絲炒大腸+炒高麗菜<沒拍>. 薑絲炒大腸沒有南庄的好吃.但有一定水準了

不會像橡皮筋咬不動~~~~~今天換老公請客喔^^

同場加映.前一天去龍潭看的打鐵店.北興路上有二間傳統打鐵店.款式和新埔的略有不同.一家工比較細

一家工比較粗.當然價格也不同喔! 好久沒仔細看傳統刀具.真的是學問一籮筐呢! 行行出狀元

且行行都有其辛苦之處.對這種傳統師傅.我只有尊敬的份兒.因為打鐵打得好.真的不簡單呢!